Analytik der Lebensmittel: Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden
Prof. Dr. Hans Werner (auth.), Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter Belitz, Prof. Dr. Karl-Gustav Bergner, Dr. rer. nat. Dietrich Berndt, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald Diemair, Dr. Friedrich Drawert, Prof. Dr. Josef Eisenbrand, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. K年:
1965
版本:
1
出版商:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
語言:
german
頁數:
944
ISBN 10:
3662316846
ISBN 13:
9783662316849
系列:
Handbuch der Lebensmittelchemie II, 1
文件:
PDF, 44.43 MB
IPFS:
,
german, 1965